たっぷりのタヒチ産バニラビーンズを使用した 贅沢プリン

タヒチ産のバニラビーンズをたっぷり使用した贅沢なバニラプリン
今からのお歳暮や年末年始の集まりの手土産などにおススメです。


このプリンに使われるバニラビーンズは「タヒチバニラ」。
タヒチ産バニラビーンズ(タヒチバニラ)は、世界で約1割程度しか流通しない希少性の高いバニラビーンズです。
一般に知られている「ブルボンバニラ」に比べ、より華やかでスパイシーな香りが特徴です。
あえてクセの少ない素材を使用しタヒチ産バニラビーンズの個性を最大限に活かした、香り高い高級バニラプリンです。

バニラビーンズ以外の素材にももちろんこだわってつくられています。熊本県産の低温殺菌牛乳と大分県産の平飼い卵、砂糖は甜菜糖を使用。生クリームは使わず、バニラビーンズの個性を最大限に活かしているため、後味もすっきり。バニラビーンズを漬け込んでつくる自家製バニララムの風味も良いアクセントになっています。



このプリンは、本物のバニラビーンズの風味を味わえる日本でも数少ないプリンであり、卵や牛乳などもこだわりの素材を活かした
無添加スイーツとなっています。

近頃は高級志向や健康志向にこだわりを持つ方々が増えています。

そんな方々へ応えるべく、コストに目を向けず『日本一バニラビーンズが入ったプリン』という付加価値をつけ商品を販売しております。

先日発売された日経トレンディ12月号の
「今知っておきたい 九州の本当にイイモノ集めました」
という特集でプリンが紹介されました。

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